La cuisine Thaïlandaise est un art. Telle la palette de couleurs d’un artiste, le chef cuisinier Thaïlandais utilise des épices, des herbes et des assaisonnements pour créer ses chefs-d’œuvre. Ce sont le goût et les saveurs contrastées des épices qui rendent chaque plat Thaïlandais unique. Chaque cuisinier s’exprime à sa propre manière en faisant varier les quantités d’épices selon ses envies.
Thai-Choice® a créé toute une gamme d’Epices et de Pâtes de Curry. Ainsi, les fins cuisiniers pourront préparer eux-mêmes des currys et autres plats Thaïlandais en utilisant ces épices et en ajustant les quantités afin d’obtenir les combinaisons de saveurs qu’ils préfèrent parmi le large éventail des goûts et textures de la cuisine Thaïlandaise.

Les currys et les soupes peuvent être préparés à partir de la Pâte de Curry Rouge Thai-Choice®, de la Pâte de Curry Verte Thai-Choice® et de la Pâte Tom Yum Thai-Choice®.

Les épices Thai-Choice® (Coriandre hachée, Citronnelle hachée, Ail haché, Feuilles de Basilic hachées et Piment haché), quant à elles, seront utilisées comme des ingrédients indispensables de vos currys, soupes et autres plats.

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