Le Lait de Noix de Coco Thai-Choice® est fabriqué
à partir de la première pression de la chair
de noix de coco fraîche.
C'est un ingrédient essentiel des
soupes et des currys thaïlandais. Notre Lait de Noix
de Coco de première qualité est un excellent
substitut aux produits laitiers (lait et crème) utilisés
dans certaines recettes. C'est aussi, bien sûr, l'ingrédient
incontournable de tous vos plats asiatiques et thaïlandais.
Thai-Choice® vous propose les produits
à base de noix de coco les plus fins tels que le Lait
de Noix de Coco Catégorie A Thai-Choice®, épais
et crémeux (17-19% de matières grasses),
le Lait de Noix de Coco Allégé Thai-Choice®,
au même goût délicieux tout en contenant
moins de matières grasses (5-7% de MG) et la Poudre
de Lait de Noix de Coco.
Notre
Lait de Noix de Coco est certifié biologique par
l'IFOAM (International Federation of Agriculture Movements),
l'USDA NOP (U.S. Department of Agriculture, National
Organic Program) et l'ACO (Australian Certified Organic).
Notre usine de Lait de Noix de Coco est
équipée d'une ligne de production moderne afin
d'assurer la meilleure qualité. Les principes des
GMP (Good Manufacturing Practice), des SSOP (Sanitation
Standard Operating Procedures) et de l'HACCP (Hazard Analysis
Critical Control Point) sont appliqués à chaque étape
du processus de fabrication.
De plus, tous nos Laits de Noix de Coco
sont certifiés "sans OGM" par DNA Technology
Laboratory, BIOTEC, Thailand.
Nous
proposons le Lait de Noix de Coco biologique Thai-Choice®
en conserves standard, avec des étiquettes mettant
en valeur les normes et certifications biologiques.
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